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鯛魚豆腐金針菇 海倫蠻推的減脂料理之一
鯛魚擁有高蛋白 又低卡 用蒸的很快 又簡單😃😃😃
材料:
鯛魚片
金針菇
豆腐(可用中華豆腐或其他自己喜好的雞蛋豆腐、板豆腐皆可)
調味(鹽巴、日式醬油、胡椒粉)
作法:
1.先將鯛魚、豆腐切片備用
2.找一個有深度的盤子(因為蒸完會有點出水)
3.鯛魚正反面抹點鹽巴
4.盤子鋪上剛剛準備好的鯛魚片+豆腐+金針菇(撲滿順序皆可)
5.最後倒點醬油和胡椒粉即可
6.電鍋外放半碗水蒸 即可😆😆😆
滿滿金針菇
調味
鋪上鯛魚
鋪上豆腐
在一層金針菇 料好多多😄😄
出鍋了
滿滿一大盤 用湯匙挖著吃 超好吃
這是海倫有時候會用烤的方式 也不錯喔!!
用烘焙紙包鯛魚 進入烤箱烤
調味會比較偏用西式香料 加檸檬和迷迭香 超香的!😋😋😋
是不是很簡單呢!!下次可以試試看😇😇
IG:https://www.instagram.com/helen_eat/?hl=zh-tw
YOUTUBE:https://www.youtube.com/watch?v=qaKrYagRcRc
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