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馬鈴薯是好的澱粉 蛋是好的蛋白質
簡單又美味 吃起來又很有飽足感喔!😊
材料:
一顆馬鈴薯
兩顆雞蛋
牛奶少許
調味料(鹽巴、胡椒)
九層塔
一顆餐包(可有可沒有)
作法:
1.先將馬鈴薯削皮切塊 下平底鍋煎一下
2.準備蛋液(兩顆蛋+牛奶+調味料)攪拌均勻
3.蛋液倒入平底鍋均勻覆蓋馬鈴薯 加入九層塔 小火煎
4.煎至金黃色後再翻面 兩面都金黃色即可😘
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IG:https://www.instagram.com/helen_eat/?hl=zh-tw
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