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↗千張月亮蝦餅↖ 低卡月亮蝦餅 千張料理 豆皮紙 泰式料理
千張又多了一種用途
偽月亮蝦餅
海倫很喜歡吃泰式料理
配上泰式酸辣醬
真的實在太好吃了!!!
有機會你可以試試~~~~😋😋
材料:
千張豆皮紙
蝦仁
豆腐
蔥
調味
(胡椒鹽、鹽巴)
作法:
1.先將蝦仁剁碎變成蝦泥備用
2.將豆腐剁碎備用
3.將蝦泥和豆腐均勻拌在一起
4.加入蔥和調味拌勻，蝦餅內餡完成
5.平底鍋加點油，舖上千張豆皮紙，內餡舖滿
6.在蓋一層千張，小火煎一下至金黃色
7.翻面後一樣煎至金黃色完成😁😁
配點泰式酸辣醬，完成低卡的月亮蝦餅
蝦仁
海倫是用冷凍蝦仁
剁碎變蝦泥
豆腐一樣剁碎
也可以剁碎之前
壓一下，讓多餘的水瀝出
蝦泥+豆腐泥
加入調味
蔥切碎拌入
全部材料拌勻
蝦餅內餡完成!😎😎
平底鍋→千張豆皮紙→蝦餅內餡→千張豆皮紙
正面背面都是千張
小火煎至金黃色
兩面都煎熟即可
是不是看起來很美味😍😍😍
來擺盤
沾一下泰式酸辣醬
非常開胃呢!!
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