Helen LIfe 海倫料理食譜

↗千張泡菜雞肉起司捲餅↖ 低卡捲餅 雞胸肉料理 野餐料理

這次海倫使用千張做捲餅

用雞胸肉和泡菜搭配

夏天吃起來

真的很搭也很爽口

捲起來，攜帶到外面也很方便喔!!

材料:

千張豆皮紙

雞胸肉

泡菜

起司片

調味(鹽巴、胡椒粉)

烘焙紙

作法:

1.先將雞胸肉調味醃製一下

(也可以前一晚先醃起來放，會更入味)

2.平底鍋加點油，煎熟雞胸肉備用

(如雞胸肉太厚，不易熟，可以切成絲狀下去拌炒)

3.準備雞肉絲、泡菜、起司片、千張豆皮紙

4.先鋪一張烘焙紙，比千張大一點

5.烘焙紙→千張→雞肉絲→泡菜→起司片

6.放好材料後，先用千張捲起，在用烘焙紙包起來完成

7.進烤箱約烤10分鐘，起司片融化即可😃😃

煎雞胸肉

煎熟切成絲

準備好捲餅材料

烘焙紙→千張→雞肉絲→泡菜→起司片

烘焙紙→千張→雞肉絲→泡菜→起司片

烘焙紙→千張→雞肉絲→泡菜→起司片

千張豆皮紙捲起來

在將烘焙紙包起來

放置烤盤

進烤箱烤一下即可

😆😆

同場加映

海苔玉子燒

倒入薄薄一層蛋液

放上海苔

第一層捲起來

再倒入第二層蛋液

鋪上第二片海苔

再捲起

完成海苔玉子燒

切開時

還有香香的海苔味😍😍

配菜

乾煎秋葵&杏鮑菇

乾煎

再塗上一點醬油或燒肉醬即可

將將~~~~完成美味的餐盤組合

哪裡買？

千張豆皮紙🙌  蝦皮或南北雜貨行、素料材料行

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